Gastro kalendář 2015 - proběhlé akce
Velikonoční nabídka
Vejce mimóza na míchaném zeleninovém salátku s klíčky fazolky mungo
a bylinkovým dresingem, opečený toast 1,3,7
55 Kč
Tartar z lososa s jarní cibulkou, sušenými rajčátky a sezamem podávaný s avokádovou pěnou
a parmazánovou tyčinkou 1,3,4,7,11
109 Kč
Krémová polévka z medvědího česneku se zakysanou smetanou 7
45 Kč
Pečené jarní kuřátko plněné velikonoční nádivkou s mladými kopřivami na bramborové kaši,
jemně pikantní smetanová omáčka 1,3,7
219 Kč
Kopřivové gnocchi s parmskou šunkou a sýrovou omáčkou z gorgonzoly 1,3,7
159 Kč
Pečené jehněčí kolínko s máslovým hráškem na pyré z červené řepy 7
265 Kč
Salát Nicoise 3,4,7
(listový salát, červená cibulka, fazolové lusky, brambory, olivy, cherry rajčátka,ředkvičky,
tuňák a vařené vejce)
159 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Svatomartinská nabídka
od 11.11.2015
100 g Jemná paštika z husích jater se sušenými švestkami, čerstvě upečená bagetka
79 Kč
0,33 l Kachní vývar s masovými knedlíčky a zeleninou
45 Kč
450 g Husí stehýnko pečené na jablkách a medu s červeným zelím a cibulovým knedlíkem
235 Kč
200 g Kachní prso s bylinkovou nádivkou s mandlemi na dýňovém zelí
199 Kč
400 g Kachní stehno na višňové omáčce s gratinovanou mrkvičkou a pečeným bramborem
179 Kč
150 g Babiččin medovník se šlehačkou
55 Kč
Týdenní nabídka dýňových specialit
od 18.9.2015
0,33 l Krémová dýňová polévka s nočkem ze zakysané smetany a lanýžovým olejem 7
59 Kč
200 g Filovaná kuřecí prsa na krémovém dýňovém rizotu s pórkem 7
159 Kč
200 g Grilovaná vepřová panenka s dýňovým suflé a omáčkou z hříbků a letních lanýžů 3,7
219 Kč
200 g Flank steak na dýňovém pyré smáslovým hráškem 7
259 Kč
Nabídku pro Vás připravil Jakub Pochylý
Víkendová nabídka
od 4.9.2015
250 g Sýrové fondue s jablkem
79 Kč
200 g Steak z hovězí svíčkové se smetanovo-ořechovou omáčkou, šťouchané brambory
349 Kč
400 g Spaghetti s tuňákem a kapary
159 Kč
300 g Směs listových salátů s fazolovými lusky, pomeranči a limetkovým přelivem, bagetka
119 Kč
100 g Granita s ovocným košíčkem
69 Kč
Víkendovou nabídku pro Vás připravil Michael Iš.
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Víkendová nabídka
od 14.8.2015
150 g Bruschetta zapečená ricottou, plátky uzených krůtích prsou
a rajčatovou salsou s olivami 1,7
79 Kč
200 g Steak z lososa v javorovo-hořčičné marinádě na sépiových linguinách
s cuketkou a česnekem 1,3,4,14
219 Kč
200 g Steak z hovězí svíčkové v bylinkové krustě s bramborovým špízem
se slaninou a omáčkou demi glace
339 Kč
150 g Grilované kousky kuřecích prsou na míchaném zeleninovém salátku s červenou čekankou,
rukolou a máslovou dýní, s chilli dresingem a pitta chlebem 1
159 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme Vám dobrou chuť!
Hodová nabídka
Svatovavřinecké slavnosti 7.- 10.8.2015
100 g Pečená kachní játra ve slanině na rukolovém salátku s praženými mandlemi,
toastový chléb 1,7,8
99 Kč
0,33 l Kachní vývar s domácími nudlemi a tyrolskými knedlíčky 1,3,7,9
39 Kč
150 g Restovaná husí játra na červeném víně s opraženou cibulkou v pitta chlebu,
česnekový dip ze zakysané smetany 1,7
129 Kč
350 g Kachní stehno pečené na medu s dýňovým zelím a cibulovým knedlíkem 1,3,7
189 Kč
250 g Kachní prsa s cuketovou nádivkou na bramborové kaši, hříbková omáčka 1,3,7,8
219 Kč
200 g Grilovaná vepřová panenka špikovaná slaninou a špenátem, pečené brambory
s česnekovo-bylinkovým dresingem 7
199 Kč
200 g Smažený kuřecí/vepřový řízek na vídeňském bramborovém salátu 1,3,7
139 Kč
Přijďte ochutnat naše hodové speciality.
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Víkendová nabídka italských těstovin
od 31.7.2015
350 g Grantortelli plněné ricotou a lanýžem se smetanovou omáčkou se slaninou a pažitkou 1,2,3,7
185 Kč
350 g Ravioli plněné masem s parmazánem, olivami a sušenými rajčaty 1,3,7
145 Kč
350 g Girasoli plněné sýrem s portskou omáčkou s lanýži 1,3,7
179 Kč
350 g Girasoli plněné gorgonzolou a ořechem s rajčatovou omáčkou s bazalkou
a hoblinkami parmazánu 1,3,7,8
165 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme Vám dobrou chuť !
Dětské menu 30.6.2015
100 g Smažené kuřecí nugetky na bramborové kaši s máslem, broskvový kompot 1,3,7
89 Kč
250 g Spaghetti Bolognese sypané strouhaným sýrem 1,3,7
79 Kč
250 g Bramborové šulánky plněné povidly sypané mákem 1,3,7
69 Kč
Ke každému dětskému menu jako odměna za vysvědčení zmrzlina ZDARMA
Týdenní nabídka
od 26.6.2015
100 g Smažené kalamáry v těstíčku se sweet chilli omáčkou, bagetka 1,3,14
59 Kč
400 g Tagliatelle s parmskou šunkou, smetanovou omáčkou ze sušených rajčat,
pažitkou a parmazánem 1,3,7,12
179 Kč
200 g Kuřecí medailonky v zázvorové marinádě na zeleninovém bulguru
s čerstvými bylinkami 1,9
159 Kč
150 g Grilované plátky hovězí roštěné na míchaném zeleninovém salátku s krutony,
hořčičným dresingem a hoblinkami parmazánu 1,3,7,9,10
199 Kč
Pro osvěžení nabízíme letní nápoje
Aperol Spritz 69 Kč
Sambuco Spritz 59 Kč
Bitter Orange (nealkoholický) 49 Kč
Týdenní nabídka
od 29.5.2015
150 g Tartar z lososa s pažitkou, červenou paprikou a zakysanou smetanou, bagetka 1,4,7
109 Kč
200 g Grilované kachní prso se zázvorem a omáčkou z kořeněného vína na plátcích
pečených brambor 12
219 Kč
350 g Jehněčí kotletky naložené v bylinkách a dijonské hořčici na česnekové bramborové
kaši s omáčkou z hříbků 7,10
289 Kč
200 g Pečený losos s rajčatovou tapenádou na salátu s polníčkem a ředkvičkami,
bagetka 1,4
229 Kč
Tuto nabídku pro Vás připravil Jakub Pochylý.
Přijďte ochutnat, těšíme se na Vaši návštěvu !
Týdenní nabídka
od 22.5.2015
200 g Grilované kuřecí prso v chilli marinádě podávané se zapečeným lilkem plněným kozím sýrem
a parmskou šunkou, pečený brambor s chřestovým dresingem 1,7
179 Kč
200 g Závitek z flank steaku plněný baby špenátem a kapií na mrkvovém pyré s koriandrem
a s máslovým hráškem 7
259 Kč
200 g Grilovaná kotleta s jablečným chutney na zelených fazolkách s mandlemi,
šťouchané brambory se slaninkou 7,8
169 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Týdenní nabídka
od 15.5.2015
200 g Kuřecí prso plněné chřestem v parmské šunce na bazalkových tagliatelle
s cherry rajčátky 1,3,7
179 Kč
200 g Grilovaný steak z lososa na chřestovém pyré 4,7
219 Kč
400 g Salát Nicoise (salátové listy, kousky tuňáka, olivy, rajčata, zelené fazolky,
vařené vejce, ančovičky) s čerstvě rozpečenou bagetou 1,3,4,7
159 Kč
500 g Pikantní pečená hovězí žebra s česnekovým dresingem, dijonskou hořčicí
a beraními rohy, ciabatta 1,3,7,10
239 Kč
100 g Domácí citrónový řez 1,3,7
35 Kč
Přijďte ochutnat, těšíme se na Vaši návštěvu !
Týdenní nabídka
od 8.5.2015
400 g Caesar salát s kuřecím prsíčkem a bagetkou 1,3,7,10
169 Kč
200 g Pečený losos v sezamové krustě na rajčatových tagliatelle s bazalkou 1,3,4,11
209 Kč
200 g Flank steak s omáčkou ze zeleného pepře, brambora pečená v soli
s česnekovým dipem 7
279 Kč
100 g Domácí tiramisu 1,3,7
49 Kč
Přejeme Vám dobrou chuť!
Jarní chřestová nabídka
od 1.5.2015
100 g Carpacio z uzených krůtích prsou na salátku s čerstvým chřestem a polníčkem,
křenový dip, bagetka
89 Kč
200 g Grilovaný chřest s parmskou šunkou, holandskou omáčkou a zastřeným vejcem,
vařené brambory s máslem
149 Kč
400 g Parmazánové rizoto s hříbky a čerstvým chřestem
159 Kč
200 g Vepřová panenka v parmazánové krustě s chřestovým špalíčkem v parmské šunce,
brambory pečené v soli
219 Kč
200 g Steak z hovězí svíčkové zdobený smaženou cibulkou na chřestovém pyré
339 Kč
200 g Telecí nudličky s chřestem a slaninou na smetanové bramborové kaši
179 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Týdenní chřestová nabídka
od 24.4.2015
100 g Pečený roastbeef s chřestovým krémem na rukolovém salátku, bagetka 1,3,7
129 Kč
300 g Kuřecí prso SUPREME na máslovém chřestu s holandskou omáčkou
a vařeným bramborem 3,7,10
149 Kč
400 g Chřestové rizoto s lososem a parmazánem 4,7
169 Kč
200 g Telecí rump steak na bramborové kaši se smetanovo-chřestovou omáčkou
a pečenými cherry rajčátky 1,3,7
249 Kč
200 g Steak z hovězí svíčkové s chřestem pečeným v parmské šunce s omáčkou
z francouzské hořčice, pečené brambory 7,10
349 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Týdenní nabídka
od 17.4.2015
350 g Zeleninový salátek s balkánským sýrem, černými olivami a cherry rajčátky
ochucený brusinkovým balsamicem, pitta chléb 1,3,7
149 Kč
200 g Gratinované kousky lososa a tuňáka s krevetkami na míchaném salátu
se sušenými rajčaty a smetanou 2,4,7,12
195 Kč
400 g Sépiové linguine s mořskými plody a cuketou v rajčatové omáčce s bazalkou 1,2,3,14
169 Kč
400 g Penne s kachním ragú s hříbky 1,3,7
159 Kč
500 g Pikantní pečená hovězí žebra na tymiánu s česnekovým dresingem, dijonskou hořčicí
a beraními rohy, ciabatta 1,3,7,10
225 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Týdenní nabídka
od 10.4.2015
150 g Lotrinský slaninový koláč Quiche 1,3,7
65 Kč
200 g Pečená jehněčí kýta v dijonské hořčici s mladou mrkví a pečeným bramborem 10
215 Kč
200 g Krůtí prso na pomerančích s bramborovou kaší 1,7,9
169 Kč
200 g Steak z lososa s grepovým máslem na šťouchaných bramborách s cibulkou 4,7
209 Kč
240 g Kuřecí stehno plněné citrusy, divoká rýže 7
139 Kč
100 g Mango s limetkovým přelivem
49 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Velikonoční týdenní nabídka
od 3.4.2015
120 g Terinka z kachních jater Foie Gras s máslovým chřestem a česnekovou bagetkou 1,7
149 Kč
0,33 l Bramborovo-pórkový krém s kousky sušené šunky 7,9
49 Kč
350 g Jehněčí kotletky s restovanou zahradní zeleninou na olivové polentě a pečené paprice
279 Kč
450 g Jarní baby kuřátko s velikonoční nádivkou na karotkovém pyré 1,3,7
189 Kč
200 g Špalek z vepřové panenky plněný medvědím česnekem a uzenou slaninou,
šťouchané brambory s cibulkou 7
199 Kč
150 g Domácí lívanečky s rumovými ostružinami a creme fraiche 1,3,7
59 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Týdenní nabídka
od 27.3.2015
300 g Kuřecí prsíčko SUPREME v pikantní marinádě podávané na bazalkovém bulguru
s cherry rajčátky a jarní cibulkou
169 Kč
450 g Filované husí prso připravené metodou Sous Vide s brusinkovou omáčkou
s pomerančem, zámecké brambory
249 Kč
400 g T-bone steak na míchaném salátku s polníčkem, čekankou a ředkvičkami
s medovo-hořčičným dresingem, bagetka
349 Kč
500 g Pečená hovězí žebra s česnekovým dresingem, dijonskou hořčicí
a beraními rohy, ciabatta
225 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Týdenní nabídka
od 21.3.2015
300 g Grilované kuřecí prsíčko s bylinkovou nádivkou na bramborové kaši s libečkem,
šalotková omáčka 1,3,7
159 Kč
300 g Medové vepřové kotletky na šťouchaných bramborách se slaninkou,
švestková omáčka 7,12
169 Kč
500 g Pomalu pečená hovězí žebra na portském víně s pečenou bramborou
a celerovým salátkem 9
239 Kč
150 g Panna cotta s jahodami a karambolou 7,8
69 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Týdenní nabídka
od 13.3.2015
0,33 l Krémová polévka z pečeného česneku s petrželovým olejem 7,9
45 Kč
120 g Sicilský karbanátek z tuňáka s rajčatovou salsou a rukolou, bagetka 1,3,4,7,10
95 Kč
200 g Wellington z telecí svíčkové na trhaném listovém salátku s cherry rajčátky 1,3
(steak z telecí svíčkové zapečený se žampiony v listovém těstě)
249 Kč
200 g Nudličky z telecí svíčkové s chřestem a slaninou podávané se smetanovou
bramborovou kaší s kapustou 7
229 Kč
500 g Pikantní pečená hovězí žebra na tymiánu s česnekovým dresingem,
dijonskou hořčicí a beraními rohy, domácí chléb 1,3,7,10
219 Kč
150 g Jahodové tiramisu s bílou čokoládou 1,3,7
69 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme Vám dobrou chuť !
Týdenní nabídka
od 6.3.2014
0,33 l Krémová dýňová polévka s parmazánovými nočky 1,3,7
59 Kč
400 g Sépiové špagety s krevetami, cuketou a česnekem 1,2,3,7
159 Kč
200 g Ossobuco dušené na kořenové zelenině a červeném víně, bramborová kaše 7,9
189 Kč
400 g Salát z čerstvé zeleniny s kozím sýrem grilovaným ve slanině,
s brusinkovou zálivkou a čerstvě rozpečenou bagetkou 1,3,7
179 Kč
500 g Pečená hovězí žebra v hrubozrnné hořčici na míchaném listovém salátku
s bylinkovo-hořčicovým přelivem 3,10
215 Kč
150 g Limetkové mascarpone na grilovaném pomeranči 7
59 Kč
.jpg)
Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme Vám dobrou chuť !
Podzimní speciality
od 9.10.2015
0,33 l Krémová dýňová polévka s chilli, zakysanou smetanou a praženými semínky 7
59 Kč
150 g Kuřecí prsíčka ve slaninovém kabátku na pečené kořenové zelenině s hříbky,
portská omáčka 9,12
149 Kč
150 g Medailonky Saltimbocca z vepřové panenky na batátové bramborové kaši
s jablečnou omáčkou 7
185 Kč
400 g Rissoto s kuřecím masem, červenou řepou, sýrem feta a rukolou 7
135 Kč
Přijďte si pochutnat na dobrém jídle !
Pečená hovězí žebra
Přijďte si pochutnat na této lahůdce ! Těšíme se na Vaši návštěvu.
Domácí limonády bez cukru
Týdenní nabídka italských těstovin
od 11.7.2015
300 g Girasoli se sýrem s omáčkou z hub a letních lanýžů 1,3,7
189 Kč
300 g Girasoli plněné gorgonzolou a ořechem s dýňovou omáčkou 1,3,7,8
179 Kč
400 g Grantortelli plněné ricotou a lanýžem s krevetami na hráškovém pyré 1,2,3,7
205 Kč
300 g Ravioli plněné masem s parmazánem, máslem a šalvějí 1,3,7
159 Kč
Přijďte si pochutnat na zdravé italské kuchyni.
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Jarní chřestová nabídka
od 1.5.2015
100 g Carpacio z uzených krůtích prsou na salátku s čerstvým chřestem a polníčkem,
křenový dip, bagetka
89 Kč
200 g Grilovaný chřest s parmskou šunkou, holandskou omáčkou a zastřeným vejcem,
vařené brambory s máslem
149 Kč
400 g Parmazánové rizoto s hříbky a čerstvým chřestem
159 Kč
200 g Vepřová panenka v parmazánové krustě s chřestovým špalíčkem v parmské šunce,
brambory pečené v soli
219 Kč
200 g Steak z hovězí svíčkové zdobený smaženou cibulkou na chřestovém pyré
339 Kč
200 g Telecí nudličky s chřestem a slaninou na smetanové bramborové kaši
179 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu !
Valentýnská nabídka
13.-15.2.2015
150 g Parmská šunka s gorgonzolou a čerstvými fíky na rukolovém salátku, opečený toast
119 Kč
0,33 l Italská minestrone s parmazánem
54 Kč
200 g Pečená hovězí svíčková v krustě z bylinkové polenty na restovaném baby špenátu,
pečené brambory
339 Kč
200 g Filírované kuřecí prso na šafránovém rizotu s cherry rajčátky, bazalkou
a parmazánem
179 Kč
200 g Steak z telecí svíčkové s glazovanou cibulkou ve vinné omáčce
na dýňovo-bramborovém pyré
359 Kč
200 g Pečený losos s medovo-hořčičnou krustou s vlašskými ořechy na míchaném
zeleninovém salátku, ciabatta
199 Kč
100 g Pusinky s borůvkovým krémem a lesním ovocem
Týdenní nabídka
od 20.2.2015
0,33 l Telecí vývar s tyrolskými knedlíčky 1,3,7,9
49 Kč
450 g Parmazánové smetanové rizoto s pravými hřiby a kousky telecí svíčkové 1,3,7
195 Kč
200 g Pečený losos s citronovo-bylinkovým bulgurem 1,4,9
215 Kč
200 g Kachní ragú s hřiby na celerovém pyré 7,9
199 Kč
200 g Steak z telecí svíčkové na míchaném zeleninovém salátku s brusinkovým dresingem,
ciabatta 1,7
319 Kč
500 g Pečená hovězí žebra v hrubozrnné hořčici s bylinkovým mascarpone a pečenou bramborou
245 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu!
Týdenní nabídka
od 30.1.2015
150 g Žampiony plněné plísňovým sýrem s bylinkovým máslem, bagetka 1,3,7
69 Kč
0,33 l Brokolicový krém se sýrem Cheddar 1,7
59 Kč
500 g Hovězí žebra pečená v hrubozrnné hořčici s bylinkovým mascarpone,
pečená brambora 7,10
245 Kč
200 g Steak z tuňáka v sezamu na ledovém salátku s polníčkem, vařeným vejcem,
fazolovými lusky a koprovým dresingem, ciabatta 1,3,4,7,11
269 Kč
400 g T-bone steak na pikantních rozmarýnových bramborách se slaninou,
hořčičná omáčka se zeleným pepřem 7,10
349 Kč
Přejeme Vám dobrou chuť !
Týdenní nabídka
od 20.1.2015
150 g Bruschetta s paštikou z kuřecích jatýrek se slaninovými chipsy a mandlemi
89 Kč
0,33 l Pikantní petrželový krém s koriandrem a zeleninovými chipsy
39 Kč
200 g Kuřecí steak zapečený s cherry rajčátky, mozzarellou a bylinkovým pestem,
gratinované brambory s rajčatovou omáčkou
169 Kč
400 g Tagliatelle s hovězím ragú s kořenovou zeleninou a hoblinkami parmazánu
199 Kč
200 g Filet z mořského vlka na šafránovém rizotu s hráškem a paprikovým dresingem
219 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme Vám dobrou chuť !
Týdenní nabídka
od 10.1.2015
0,33 l Hráškový krém s parmskou šunkou a krutony
49 Kč
125 g Terinka z lososa se špenátem na rukolovém salátku, opečený toast
129 Kč
100 g Pečený camembert s karamelizovanou cibulkou na špenátovém salátku
s broskví a vlašskými ořechy
125 Kč
200 g Kuřecí prso plněné jablky a sýrem Pecorino na zelených fazolkách
s lískovými ořechy a citronem
159 Kč
400 g T-bone steak s vařenou zeleninou, gratinované brambory,
pepřová omáčka
349 Kč
Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme Vám dobrou chuť !